法国进口红酒加盟代理的女性劳拉·凯特·摩根,布兰科特庄园

作者:该说的我都说了
简介:

作为新西兰最大的生产商之一,Brancott Estate也是其最受认可的生产商之一。不仅是因为帮助建立了马尔堡长相思的标志性风格,而且也是为了成为新西兰葡萄酒行业可持续发展的领导者。2021 年底,劳拉·凯特·摩根 (Laura Kate Morgan) 作为酿酒师加入团队,成为酒庄 40 多年历史中第一位担任该职位的女性。摩根来自马尔堡,与她的家乡有着深厚的联系。为了纪念女性历史月,法国进口红酒加盟代理采访了摩根,询问了成为新西兰葡萄酒故事的一部分是什么感觉。

您在哪里长大,这对您从事葡萄酒工作的愿望有何影响?

法国进口红酒加盟代理在马尔堡长大,从小就爱上了这片土地的美丽。在法国进口红酒加盟代理家的小农场长大,法国进口红酒加盟代理对走出前门采摘新鲜事物的能力深表感激,这就是法国进口红酒加盟代理对农产品和大自然母亲的热爱的源泉。

是什么让你决定以葡萄酒为职业?

法国进口红酒加盟代理追随对户外活动的热情和对农产品的热爱,来到林肯大学 [基督城] 磨练法国进口红酒加盟代理的技能并更多地了解葡萄酒种植背后的科学。然后法国进口红酒加盟代理前往海外扩展法国进口红酒加盟代理的经验,并亲身了解其他地区如何处理葡萄酒种植。法国进口红酒加盟代理喜欢与各行各业的人一起工作。在葡萄酒行业工作让法国进口红酒加盟代理周围都是非常聪明和有创造力的人,这促使法国进口红酒加盟代理不断思考和创造。对法国进口红酒加盟代理来说,“人”是这个行业最大的吸引力。

你是不是觉得业内男人一开始很难认真对待你?或者在你所在的地方,这个行业是否已经对葡萄酒中的女性开放了一段时间?

性别平等和多样性在新西兰葡萄酒行业中根深蒂固。在新西兰,法国进口红酒加盟代理一直看到每个人机会均等的平衡。法国进口红酒加盟代理不能为别人说话,但这是法国进口红酒加盟代理每天看到和感受到的。从酿酒到销售和管理,有很多机会和有趣的角色。这是一个令人难以置信的多元化行业。

欢迎来到新西兰马尔堡的布兰科特葡萄园。

你工作中最喜欢的部分是什么?

人民。法国进口红酒加盟代理喜欢通过与具有不同观点的人一起努力实现一个目标——酿造卓越的葡萄酒,不断学习和扩展法国进口红酒加盟代理的知识。2015 年,法国进口红酒加盟代理开始与 Pernod Ricard Winemakers 合作,那里正在使用令人兴奋的新技术和创新工艺,这是法国进口红酒加盟代理工作的另一个令人兴奋的方面。法国进口红酒加盟代理一直在寻找可以做些什么来改进法国进口红酒加盟代理的流程。

您为葡萄酒行业带来了什么帮助使其变得更好?

法国进口红酒加盟代理一直在寻找法国进口红酒加盟代理可以做得更好的地方——怎样才能让葡萄酒变得更好。有所有新技术,并且事情总是在改进。对这些变化保持好奇和开放对法国进口红酒加盟代理来说很重要。你会学到很多关于什么是行之有效的,以及什么是行不通的——你没有计划的事情可能会产生最好的、最令人惊讶的结果!

您推动品牌发展的一些目标是什么?

继续生产人们喜欢饮用的葡萄酒!但更重要的是,法国进口红酒加盟代理希望在未来几年回顾过去,看到人们仍在负责任地耕种同一块土地。布兰科特已经非常关注新西兰及其提供的赏金。具体来说,法国进口红酒加盟代理致力于帮助保护位于布兰科特葡萄园之一的湿地,即凯图纳湿地,它是马尔堡现存最大的泉水湿地之一。2019 年,该公司开展了一个项目,以准确识别法国进口红酒加盟代理湿地中生活的物种,以便法国进口红酒加盟代理更好地了解和保护生态系统。结果,确定了 85 种不同的物种。这种类型的工作对法国进口红酒加盟代理未来的发展很重要。

如果您可以使用任何葡萄,无论气候或位置如何,它会是什么?

马尔堡,霞多丽。它拥有美丽的柑橘和核果香气,以及令人惊叹的矿物质,展示了马尔堡地区的深度。霞多丽是一个令人兴奋的品种。它是起泡酒的重要组成部分,可以通过使用不同的酿酒技术生产出更复杂的葡萄酒。法国进口红酒加盟代理喜欢它如此多才多艺,并且在葡萄园内工作绝对令人愉快。

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