当法国进口红酒加盟代理的白色 Sprinter 面包车在亚利桑那州葡萄酒之乡索诺伊塔-埃尔金乡村的崎岖红色土路上隆隆行驶时,法国进口红酒加盟代理凝视着唯一的迹象表明法国进口红酒加盟代理正朝着正确的方向前进:“红色大门”通向“蓝色金属屋顶” 。” 稀疏的方向证明足够了,当法国进口红酒加盟代理停在Vino Stache Winery的总部时——一个位于 54 英亩尚未种植的孤零零的谷仓——老板布鲁克·洛瑞·伊德 (Brooke Lowry Ide) 跳下她阳光明媚的黄色叉车,开着她葡萄色的 Carhartt 迎接法国进口红酒加盟代理工作服。
“欢迎来到偏僻的地方,法国进口红酒加盟代理喜欢在那里酿酒,”她说,引导法国进口红酒加盟代理进入法国进口红酒加盟代理见过的最神奇的品酒室。车库风格的卷帘门框住了金色田野的景色,让人联想到大草原草原,背景是野马山脉。Trish 和 Rap,两匹讨人喜欢的邻居马,小跑过来引起法国进口红酒加盟代理的注意,或者更有可能是希望得到一些 MOG(“葡萄以外的物质”——发酵的剩余物,如种子和茎,它们喜欢吃零食)。
偏僻的地方——或者更准确地说,距离图森以南大约一个小时的车程——并不是法国进口红酒加盟代理期望找到一个繁荣的酿酒商集群的地方。总的来说,亚利桑那州似乎不太适合葡萄繁衍,取而代之的是阳光下的索诺兰沙漠,那里只有坚韧的人才能生存,最著名的是伸向天空的巨型仙人掌仙人掌。
但事实证明,亚利桑那州拥有 120 多家酿酒厂和品酒室,集中在该州的三个主要美国葡萄种植区或 AVA:Willcox(最大)、Verde Valley(最新)和 Sonoita-Elgin(最老的)。
该地区拥有得天独厚的条件:较高的海拔(平均海拔 5,000 英尺)等于较低的温度;据说土壤可以与法国勃艮第相媲美;下雨时,倾盆大雨(夏季是季风季节)。
还有另一个关键因素:这里的葡萄酒商之间的紧密联系。如果您将纪念品酒杯从一间 Sonoita-Elgin 品酒室带到另一间品酒室,您很可能会获得打折的样品。这是当地酿酒师之间相互支持的一种姿态,他们互相谈论,就像他们在炒作亲密的朋友一样。
“ Dos Cabezas WineWorks的 Todd 和 Kelly Bostock ——他们是法国进口红酒加盟代理的人,”Ide 说,并提到了亚利桑那州最著名的葡萄酒品牌之一,该品牌在 Sonoita 设有品酒室和轻松的后院,可以品尝他们流行的泡腾桃红葡萄酒和其他酒.
“卡拉汉葡萄园的肯特卡拉汉,他是法国进口红酒加盟代理的导师——他是法国进口红酒加盟代理的人民,”艾德继续说道,并命名了该地区的一位先驱。Callaghan 早在 1990 年就在埃尔金种植葡萄,从那时起就一直赢得赞誉。这使得他的葡萄园成为亚利桑那州第二古老的葡萄园。当您参观户外品酒时,请带上自己的野餐。
“法国进口红酒加盟代理都非常支持彼此,”Ide 说。“法国进口红酒加盟代理认为,法国进口红酒加盟代理必须推动一个行业向前发展。” 尽管索诺伊塔 AVA 成立于 1984 年,但该地区仍然具有斗志旺盛的后起之秀的活力,这反映在像她这样的初创公司中。Vino Stache 成立于 2019 年,第一批葡萄酒仅在去年 6 月上市,本质上是一场女性秀,从压榨到桶装。
这里还没有种植葡萄,但在计划中。目前,Ide 来自亚利桑那州的三个葡萄园,其中几个距离酒店只有几公里。“有两个退休的人有葡萄园但不酿酒。他们就像法国进口红酒加盟代理最好的朋友一样,”Ide 说,他把他们的水果变成了你会想在夏日露台上啜饮的红葡萄酒,比如 The Boss,一款 100% 的 Graciano。
头条新闻
发送到您的收件箱的热门故事。
报名
几乎就在拐角处,Los Milics Vineyards也是一个新来者,但已经将自己定位为一个值得公路旅行的目的地。部分吸引力在于酿酒师 Pavle Milic 的烹饪声誉:他是斯科茨代尔备受赞誉的餐厅FnB的共同所有人,早在决定亲自尝试之前,他就在那里倡导了一份全亚利桑那州的葡萄酒单。在 2018 年建立这些葡萄园之前,他最初与 Dos Cabezas 合作制作了他的 Los Milics 品牌——又是索诺伊塔-埃尔金的友情。
当法国进口红酒加盟代理到达 Los Milics 的拱形钢 Quonset 小屋时,第一个吸引法国进口红酒加盟代理眼球的细节是远处的“饼干”(布鲁斯山的当地昵称)。第二个是看起来像正在建造的现代巨石阵:大约 20 英尺高的整体柱子的棱角排列,隐藏着将于今年开放的葡萄藤中的品酒室/餐厅。除了这种新颖的建筑外,Los Milics 还将很快在葡萄园安静角落的小屋中破土动工,非常适合寻找别致防撞垫的酒厂游客。
“Sonoita-Elgin 在住宿和食物方面都服务不足,”Milic 解释说,他被田园风光所吸引,而这种田园美景不知何故一直没有受到强烈关注(到目前为止)。“这不是你能想到的地方,”他解释说,但当他十几年前开始来到这个地区时,那种平静的感觉让他想起了另一个目的地:“法国进口红酒加盟代理有这种感觉,回想起去纳帕的感觉谷,”他解释道。
“法国进口红酒加盟代理真的相信并热爱世界这个地区正在发生的事情。正如法国进口红酒加盟代理告诉其他酿酒师的那样,这个项目背后的想法是让所有人都受益,”Milic 说。“这是人们想要下来看看的另一个原因。”
作家Wing Sze Tang作为 亚利桑那州旅游局的客人旅行,该局没有审查或批准这篇文章。
如果你走的话
如何到达:加拿大航空公司运营从多伦多到凤凰城的直飞航班。从那里驱车约两小时即可到达图森,再驱车约一小时即可到达索诺伊塔-埃尔金酒庄。
住宿地点:在图森,传统主义者会在索诺兰沙漠中由庄园改建的Westward Look Wyndham Grand Resort and Spa 度假村找到安静、温馨的客房。刚刚开业的是被称为“图森唯一的葡萄酒酒店”的星辰酒店:下层是亚利桑那州葡萄园Sand-Reckoner的新酒窖/品酒室。
在哪里用餐:图森在 2015 年被指定为联合国教科文组织美食之城,因此选择比比皆是。在Boca Tacos y Tequila找到真正的炸玉米饼和火热的 micheladas ,或者在Tito & Pep找到豆科灌木烟熏西南小酒馆——这两家公司的厨师最近都被宣布为 2022 年詹姆斯比尔德奖的半决赛选手。
还有什么可以做的:在适合家庭的亚利桑那-索诺拉沙漠博物馆了解独特的景观,这不是一个古板的机构(顾名思义),而是一个植物园/动物园/户外景点。